ウイルスに強い野菜

宮崎 数史

2023年10月17日 11:34

力強い野菜。野菜は大地の微生物とつながることで、ウイルスに負けない力を獲得することが知られています(Maffeiら2014) 。

力強さをまとった野菜。
野菜と大地の微生物が、繋がって助け合って生きていく条件を畑に再現する
「ぬくもり野菜宮ファーム・miR_farm」



2014年の論文を元に。
The arbuscular mycorrhizal symbiosis attenuates symptom severity and reduces virus concentration in tomato infected by Tomato yellow leaf curl Sardinia virus (TYLCSV)

https://link.springer.com/article/10.1007/s00572-013-0527-6