ソニー協生農法

桐村里紗先生が宮ファームに来られてソニー協生農法を教えていただく。ソニー協生農法は、三重県の野人大塚さん(本:野人の食卓を参照)が長年培ってきたことを、ソニーさんがアウトプットしているんだけど、大塚さんの感覚をそのまま落とし込んでいつつ、ソニーが磨き上げてエビデンス、マニュアル化して、世界中どこでも実践できるような形に示している。そしてどこもディスらずに、それでいながら、無肥料ののメリットを、野菜の機能性を測定して差別化してエビデンスをつけて、プレゼンしている。
本気で世界を救いにかかってるカッコいい。ソニーさん。




https://synecoculture.sonycsl.co.jp/public/2016%e5%b9%b4%e5%ba%a6%e7%89%88%20%e5%8d%94%e7%94%9f%e8%be%b2%e6%b3%95%e5%ae%9f%e8%b7%b5%e3%83%9e%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%82%a2%e3%83%ab_compressed.pdf