ぬくもり野菜をお届けします。 静岡県磐田市で野菜を育てています。 子供の成長に寄り添う感覚で野菜を育てています。 発した言葉の裏側を見つめる感覚で。 科学の解明にもヒントをもらいながら、我が子のような野菜を育てています。 miR miRNA 微生物も野菜も動物もmiRで会話しているのだなあ。miRを大切に考える。宮ファーム=miRfarm miRを送りあって免疫を高めあって共存している生き物たち。ウイルスに対抗する免疫スイッチを別種がギフトしてくれたmiRが入れている可能性。 浜松医科大学大学院卒 医学博士 農家
耕さない=土や野菜に優しい=サヤエンドウは甘くなる。優しいは甘い。エグミの原因硝酸態窒素がほぼゼロ。
